söndag 13 oktober 2013

Söppe


Sitter nu och mumsar på den goda soppa jag gjorde igår.
Hade inget nötkött hemma dessvärre, men det går fint ändå.
Receptet är ju enkelt dessutom!


2 palsternackor, 1 rotselleri, 3 morötter, en halv purjolök.
Salt, svartpeppar och vitpeppar. 3 köttbuljonger och spagetti.
Jag äter vitlöksbröd till, som körs i ugnen med smörigt innehåll.

Stor gryta med mycket vatten...
Buljongen läggs i kokande vatten och när dom lösts upp,
så lägger jag i rotfrukterna på lagom värme.
Spagettin ska ju koka 9-10 minuter, så den ska i strax efter.
Salta och peppra. Purjolöken läggs i när det är 5 min kvar.

Inga kommentarer: